12月23日下午👇🏼,為了進一步提高我院食品類專業的人才培養機製,提升食品類專業教學質量🥢,完善由學校、行業🫲🏼、企業和社會機構等共同參與的2016食品類專業人才培養方案審定及教學質量評價反饋與改進機製,特邀請上海大學生科院食品系教研室主任劉戰民🚨、上海大學生科院食品系院長助理陳旭、上海海洋大學食品摩臣2教研室主任包斌、譜尼測試集團上海有限公司實驗室主管徐昊、華測品標檢測技術有限公司實驗室主管王宏五位專家擔任我院公共衛生與護理摩臣2食品類專業專家教學指導委員會委員🦶。
會議由公共衛生與護理摩臣2副院長司曉晶主持🚽,公共衛生與護理摩臣2院長趙佩君致歡迎詞,對食品類專業專家教學指導委員會的五位專家表示熱烈歡迎,希望今後加強聯系👨✈️、相互合作與溝通💶、為培養創新型食品類專業學生多出謀獻策。接著趙佩君院長為五位專家頒發了聘書。
專業主任王文華老師就本院營養與食品衛生、食品營養與檢測兩個食品類專業的人才培養方案做了詳細介紹🤷🏼。
五位專家委員聽取了人才培養方案的介紹後,首先肯定了摩臣2平台食品類人才培養方案👉🏼↩️,符合摩臣2平台人才培養目標,經過幾番討論🙅🏽♂️,委員會專家提出了幾點建議:(1)實驗課程改變傳統教學模式從提高學生興趣著手、培養學生獨立思考能力🐬、自主動手能力及創新能力;(2)培養出職業院校學生專業優勢🈂️,提高職業院校人才競爭力;(3)多開展校校👨🏽⚕️、校企合作,讓人才走出去,讓先進理念走進來;(4)充分利用本科院校的實驗室資源補實驗教學短板。同時,專家們對我院的教學理念與教學方法進行了深入探討與交流,對食品類專業辦學思路和畢業生的去向以及未來專業發展空間達成共識🖼♌️。
最後,趙佩君院長表示,食品類專業學科一定會對專家意見進行詳細匯總❤️🔥,並貫徹實施,爭取把上海摩臣2娱乐摩臣2食品類專業做好🥀、做強。
會後,食品類專家委員一行參觀了我院實訓室和校園👨🏽🏭。
(撰稿 公共衛生與護理摩臣2 劉巧紅)