2016年1月6日上午，14級營養與檢測專業71名學生🚵🏽‍♀️，在公共衛生與護理摩臣2副院長司曉晶老師的帶領下，前往嘉定養樂多工廠（Yakult）進行了參觀和學習𓀋。此次參觀是本學期實訓的一部分。

       到達工廠後，養樂多的工作人員對摩臣2平台師生進行了熱情的接待。

       大家首先來到展品陳列區⚆，了解了養樂多產品和公司的發展歷程。2001年🫱🏻，Yakult集團進入中國大陸市場🚊🧎‍♂️‍➡️，並於2005年在上海成立養樂多（中國）投資有限公司👩🏽‍🎤，負責中國市場的乳製品、乳酸菌飲料和相關健康食品的生產和推廣工作*️⃣。

       隨後，大家跟隨工作人員來到放映室，觀看了養樂多的宣傳片。影片播放結束後⏭🏌🏿，是現場提問環節🤸🏻‍♂️。同學們就養樂多產品的化學原理🧵、公司的發展狀況等問題積極進行了提問。

最後，同學們來到了養樂多的工廠車間👨‍💼，近距離地觀摩了養樂多產品的生產過程。大家依次參觀了菌種室、培養室、品質管理室🤷‍♂️、調和室等車間，不但觀察到了大型的生產設備、全自動流水線操作🤞🏻🍖，也看到了平時在學校實驗室用過的自動滴定裝置、折光儀等實驗器材在產品生產檢驗中的應用。

       參觀結束後，同學們紛紛表示⛹🏻‍♀️，通過此次參觀實訓受益匪淺，不但進一步鞏固了專業知識，了解生產線工作流程，同時對於今後就業的行業也有了更加深刻的認識和了解🧑‍🔧。在今後的理論課和實踐課學習練習中將更努力✥🥥，掌握一線生產操作的必備技能。